內蒙赤峰地區(qū)夏季西紅柿施肥方案

一、施肥方案依據來源

赤峰喀喇沁旗大棚越夏番茄高產高效栽培技術

作者：岳玲2、衛(wèi)向東2、楊素榮3、王淑杰3、余宏軍1、蔣衛(wèi)杰1

（ 1 中國農業(yè)科學院蔬菜花卉研究所，北京 100081； 2 赤峰市經濟作物工作站，內蒙古赤峰 024000； 3 喀喇沁旗經濟作物工作站，內蒙古赤峰 024400）2018年6月1日發(fā)表在中國蔬菜上的文章，并結合赤峰當地的施肥習慣。

二、具體施肥方案的擬定

1、品種選擇

越夏茬番茄結果盛期正處于高溫多雨的季節(jié)，應選用耐強光、高溫，果形好（略扁圓），不易出綠果肩，抗逆性強，高抗病毒病的品種，多以紅果品種為主，如思貝德、牧童、金豐 168、凱麗、紅星、桃樂絲等。

2、底肥

定植前 8～10 d（天），徹底清除棚內雜草、雜物，深翻土地，深約 30 cm。底肥以農家肥為主，化肥為輔。每 667 m 2 施充分發(fā)酵腐熟滅菌的有機糞肥 4 000～5 000 kg（可用1000公斤生物有機肥代替），均勻撒于地表，再用小型旋耕機深翻 1～2 次，使肥料與土壤混合均勻，平整床面。采用大壟高臺栽培，以利于增加土壤的透氣性，促進根系生長。將磷酸二銨 25 kg（或過磷酸鈣 75 kg）、大量元素復合肥（N-P-K 為 12-15-18或 15-15-15）40 kg、硫酸鉀肥 40 kg、中微量元素肥料（Zn+B+Mg+Fe+Cu ＞ 10%）3 kg 混勻作底肥。為了便于番茄吊蔓，常于大棚拱架正下方起壟，1條拱架下起 1 條壟，拱架、壟間距均為 1.1 m。先在棚架正下方的地表上摟 1 條深 3～5 cm 的小溝，將配好的底肥施于溝內并覆土起壟，壟寬 40～1250px，壟高 20 cm，鋪設滴灌帶，覆蓋地膜。

3、水溶肥

定植 5～7 d （天） 后澆 1 次緩苗水，要澆透。（根據了解到的大廟鎮(zhèn)實際栽培情況，底肥較少一些，建議施用我司生產的含腐植酸水溶肥料，作用是生根及促生長）第 1 穗果未坐穩(wěn)前應嚴格控制澆水追肥（建議花前葉面噴施一次磷酸二氫鉀以促花，濃度為0.1-0.3%，即15-45克兌水15公斤），當地膜下不顯水珠時，或番茄植株上午表現正常，下午有些發(fā)蔫時，可以澆半透水，壟面全部濕潤即可。

生育期追施肥料，一般水、肥同步進行，追肥方法是先澆 10 min（分）清水，然后打開施肥器加入溶解好的肥料，施肥時間跟水壓、水量有關，通常 30～40 min （分），長則 1～2 h （小時）。一般 7～10 d（天）澆 1 次肥水，每次要澆透，全生育期共澆 6～8 次。第 1 穗果長至蠶豆大小時追施第 1 次肥水，每 667 m 2 追施大量元素平衡型水溶肥（N-P-K 為 20-20-20，下同）5～8 kg。7～10d（天）后追施第 2 次肥水，每 667 m 2 追施大量元素平衡型水溶肥 5～8 kg。第 3 次需沖施高鉀型水溶肥（N-P-K 為 15-05-35）5～8 kg，以硝酸鉀型鉀肥為主（當第三次沖肥的時候建議開始用我司生產的含氨基酸水溶肥料800倍葉面噴施，一周一次，作用促進二次生根、上色及增加含糖度）。以后平衡型和高鉀型水溶肥交替沖施，即第4次沖施平衡型，第5次要沖施高鉀型，以此類推。

試驗用肥計劃（以畝計算），具體做多少個溫室，每個溫室做多少地，待銷售方面和客戶溝通協(xié)商。

花前畝施含腐植酸水溶肥料（12-04-04）2次，間隔7-10天，畝用量1桶/次600倍沖施；合計2桶/畝。

花前葉面噴施一次磷酸二氫鉀（30克兌水15公斤*2-3壺）

花期葉面噴施一次鈣+硼肥

沖施肥（滴灌肥）按7次計算，共計使用平衡型（20-20-20）4次，前兩次5公斤/畝，后兩次10公斤/畝，合計30公斤/畝。

沖施肥（滴灌肥）按7次計算，共計使用高鉀型（15-05-35）3次，每次10公斤/畝，合計30公斤/畝。

復合微生物菌劑隨沖施肥施用，每次5公斤/畝，共7次，合計35公斤/畝。

含氨基酸水溶肥料從第一次高鉀肥開始使用至最后一次施肥，共計5次，每次以20克兌水15公斤葉面噴施，合計20克*5=100克/畝。（建議分裝成小瓶）

三、田間種植技術

1、病蟲害防治

越夏茬番茄生長過程中易出現潰瘍病、葉斑病、青枯病等細菌性病害，及根腐病和晚疫病等真菌性病害。細菌性葉斑病，主要為害番茄葉片和葉柄，高溫高濕條件下發(fā)病嚴重。潰瘍病，整個生育期均可發(fā)病，葉片萎蔫，莖稈褐化中空，植株矮化或枯死。青枯病，植株開花坐果時發(fā)生，先是葉片萎蔫下垂，從頂部逐漸向下發(fā)展，病程進展迅速，嚴重病株7～8d（天）即枯死。針對以上 3 種細菌性病害，首先要進行土壤消毒，其次在發(fā)病初期可選用 53.8% 氫氧化銅（可殺得 2000）水分散粒劑 1 000 倍液，或72% 農用鏈霉素可溶性粉劑 4 000 倍液，或 25% 絡氨銅水劑 500 倍液進行噴施或灌根，連續(xù)用藥 3～4次，每次間隔 7～10 d（天）。發(fā)病后期可直接拔除病株避免擴散。根腐病，高溫高濕時易發(fā)生，根系變成褐色，病斑繞莖基部或根部一周，然后根莖腐爛，不長新根，致地上部逐漸枯萎。定植后可用 50％多菌靈可濕性粉劑 500～600 倍液灌根。發(fā)病初期也可用 50％敵磺鈉（根腐靈）可濕性粉劑 800 倍液或72.2% 霜霉威鹽酸鹽（普力克）水劑 400～600 倍液灌根，每隔 7～10 d（天）防治 1 次，連續(xù) 2～3 次。晚疫病，主要為害番茄的葉片和果實，屬低溫高濕性病害，早、晚溫差大，陰雨天氣多的月份易流行。發(fā)病初期適當控制澆水，加強通風，降低空氣濕度。及時噴施 75% 百菌清可濕性粉劑 700 倍液或 50% 異菌脲（撲海因）可濕性粉劑 800 倍液，每隔 7 d（天）左右噴 1 次，連噴 2～3 次。

番茄蟲害主要有棉鈴蟲、薊馬、蚜蟲、白粉虱等，越夏茬大棚栽培與外界接觸面大，潛在蟲源較多。必須要做的是：一是在棚室內張掛黃板誘殺蚜蟲、斑潛蠅、白粉虱等害蟲，每 667 m 2懸掛長 25 cm、寬 40 cm 的黃板 20 塊、藍板 10 塊。二是在大棚通風口設置防蟲網。三是推薦使用麗蚜小蜂防治白粉虱，每 667 m 2 釋放麗蚜小蜂 2 萬頭，分 2 次放，每次放 1 萬頭，2 次放蜂間隔 10 d（天）。四是規(guī)?；瘓@區(qū)建議安裝太陽能頻振式殺蟲燈，對蛾類等有害昆蟲進行誘殺。開花期重點防治棉鈴蟲，可用 2.5% 氯氟氰菊酯（功夫）乳油 1 500 倍液或 4.5% 氯氰菊酯乳油 1 000 倍液，于開花前后各噴施 1 次。薊馬、蚜蟲、白粉虱可用 20% 吡蟲啉可濕性粉劑 1 000 倍液或 25% 噻蟲嗪水分散粒劑 7 500倍液等噴霧防治，5～7 d（天）噴 1 次，連續(xù) 2～3 次。

2、生理障礙防治

番茄卷葉，有時出現在定植后或坐果后。定植后遇寒冷天氣，大棚內持續(xù)低溫，番茄葉片會向下卷曲?？杉訌娕锸冶毓芾?，避免漏風、跑風，也可用 0.136％蕓苔·吲乙·赤霉酸（碧護）可濕性粉劑 7 500 倍液葉面噴施。坐果后棚內氣溫太高，植株水分消耗大，很容易造成葉片向上卷曲?？赏ㄟ^加大通風、遮陽的措施降低棚室內溫度，也可葉面噴施 0.136％蕓苔·吲乙·赤霉酸（碧護）可濕性粉劑 7 500 倍液緩解癥狀。番茄裂果，多出現在果實發(fā)育后期或轉色期，要加強溫度管理。遇到高溫、烈日、干旱等情況及時通風、遮陽進行降溫，澆水應避免忽干忽濕。

3、栽培技術

定植

番茄苗齡達到 35～45 d（天），長有 5～6 片真葉時為定植的最佳時期。選在晴天傍晚或早晨定植，避免高溫日曬降低成活率。為利于秧苗成活，定植前 2～3 d（天）澆水，澆至半透狀態(tài)，看到壟面全濕即可。用專用打孔器打定植孔，株距 25～750px，單行定植，每 667 m 2 定植 l 800～2 000 株。定植時要對秧苗進行蘸根處理，可用 25% 噻蟲嗪水分散粒 20 g 和 25% 嘧菌酯（阿米西達）懸浮劑 20mL，混勻后稀釋成 1 000 倍液用于蘸根。栽苗深度以露出子葉為宜，覆土時要將基質塊全部蓋住。定植后澆透定植水，壟溝有積水視為澆透狀態(tài)。

溫度管理

塑料大棚的溫度主要通過放風來調節(jié)，大棚兩側加 1.0～1.2 m 高的裙膜，棚膜在裙膜的外側，與裙膜重疊 40 cm 以上。番茄苗期溫度控制在白天 28～30 ℃，夜間 18～20 ℃，緩苗后適當降低溫度，當溫度超過 30 ℃，將棚膜掀到 1.2～1.5m 高，放“腰風”來控制溫度，以防閃苗，溫度降至 22～25 ℃時（約 16：00 前后）關閉風口。開花后溫度控制在白天 20～30 ℃，夜間 15～20 ℃。30℃以上高溫不利于花的正常發(fā)育及開花授粉，易造成落花落果。6 月以后，氣溫逐漸升高，落下裙膜，常放 40 cm 的“底風”控制棚內溫度。當高于 30℃時，再將棚膜掀到 1.0～1.2 m 高，放“大風”控制。結果期當白天溫度持續(xù)超過 32 ℃，夜間溫度超過 20 ℃，要放風降溫；生長中后期氣溫高，棚室內外溫度差別不大，持續(xù)放“大風”。結果后期或氣溫居高不下，可覆蓋遮陽網或向棚膜上噴涂泥漿或利涼（降溫涂料），達到降溫的目的。夏季降雨前一定要封閉好棚膜，雨后多通風。

植株管理

當番茄植株長到 40～50 cm 高時開始吊繩綁蔓，采用番茄專用綁蔓夾，不傷莖蔓，操作簡便，還可以提高工作效率。人工綁蔓應松緊適中，以免影響莖蔓正常生長和果實正常發(fā)育。采取單干整枝法，及時整枝打杈，為促進根系發(fā)育和防止地上部徒長，側枝不宜過早摘除，當第 1 側枝長度達 5 cm 左右時再摘除。一般主枝留 6 穗果，在第 6 穗花序開花后，花序上留 2～3 片葉摘心。第1 穗果達到綠熟期后，下部葉片可全部摘除，以利于通風透光，促進果實膨大。整枝打杈應選擇晴天上午進行，打杈后噴施 1 次廣譜性殺菌劑，以利于傷口愈合，減少病害侵染。

果實管理

保花保果，番茄進入初花期，采用番茄授粉器促進授粉坐果。也可進行激素處理，采用豐產劑 2 號、番茄靈 2 號等，按照要求兌水稀釋進行噴花，當一穗花序中有 2～3 朵開花，即可噴花 1 次；2 d（天） 后再噴后開的花朵，以免果實大小不均勻。為防止灰霉病發(fā)生，可在噴花藥液內加入 0.15% 的 50% 腐霉利（速克靈）可濕性粉劑或 0.15% 的 50% 異菌脲（撲海因）可濕性粉劑。為避免重復噴藥，藥液中可摻加紅色顏料作為標記。疏花疏果，隨著番茄果實的膨大，按照“大果型品種多留，中果型品種少留”的原則，有選擇的留果和疏果。及時疏除果穗中未坐果的花朵和幼小果實，以及畸形、開裂或病蟲侵染的果實，提高番茄商品果的價值。一般情況下，大果型品種第 1 穗果選留果形端正、大小均勻的果實 4～6 個，第 2～4穗果留 5～6 個，第 5～6 穗果選留 4～5 個果即可。

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